O Dalmo Rodrigues Buffet é uma empresa prestadora de serviços, que desde 1992 especializa-se em atender o mercado corporativo deixando a sua marca registrada em diversos eventos sociais. Comandando a linha de frente da empresa, o profissional e chefe de cozinha, Dalmo Rodrigues executa com total conhecimento, criatividade e ousadia as variantes da gastronomia, para o deslumbre dos paladares mais exigentes. Além disso, oferece um atendimento 24 horas e parceria com empresas renomadas.

A empresa participa do mercado de Brasília há 15 anos e dedica-se exclusivamente ao Serviço de Buffet. Oferece um serviço completo, com uma grande variedade de comidas (confira no link serviços) e uma estrutura completa, que inclui desde uma decoração de bom gosto a funcionários especializados.

Com um atendimento personalizado, o Dalmo Rodrigues Buffet oferece degustação aos seus clientes para conhecerem um pouco da culinária prestada. Por isso, atende às necessidades dos eventos com um toque pessoal a cada cliente.

O buffet atende diversos clientes em vários ramos de atividade, como: Banco do Brasil, Nestlé, Caenge, JC Gontijo, Star Móveis, Fnac, Grupo Labor, Abrasel, Aplauso Eventos, Via Fórum, Iart Comunicação, Apolo Turismo, Grupo Brasal, Jovem Pan FM, Net Brasília, Die Presse Editorial, partidos políticos, entre outros.

Dalmo Rodrigues

Reconhecido na cidade de Brasília pelo seu trabalho no Dalmo Rodrigues Buffet, o talentoso chefe de cozinha começou a sua carreira ajudando a mãe a fazer tortas e salgados em sua confeitaria. Vinte anos depois, já possuía a sua própria distribuidora de bebidas e promovia eventos. Para se especializar, estudou no curso gastronômico “As Marias”, em 1998. Preocupado com a sua formação, o chefe Dalmo Rodrigues se aprofundou cada vez mais em conhecer as peculiaridades gastronômicas. Em sua passagem pela cidade de Fortaleza (CE) aprendeu no Centro de Culinária Alteza, a preparar frutos do mar e sobremesas. Na cidade, procurou enriquecer a sua culinária com as suas experiências, tanto que em 2003 trabalhou na conceituada Panificadora “Pão de Trigo”. Com mais de 15 anos de experiência na gastronomia, Dalmo - ganhou o 2° Concurso de Pães e Tortas com a sua saborosa e criativa“Torta de banana nanica" - pretende continuar com a sua eterna busca pelo aperfeiçoamento na culinária.